Brun saus fra bunnen – fordi pose gir mindre og smaker… deretter.
125g Melange
6 toppede ss mel
Brunes godt (gjerne litt mer enn du tror)
6-7 dl vann, alt etter hvor tykk du vil ha den
2 og en halv ss mørk kjøttbuljong
4-5 skiver brunost
Smak til med salt og pepper.
La den koke opp, gjerne la den putre litt før servering.
Justert mat 